Smoke’n’Drink Cherry Wood
2 420 Ft
készletenSmoke’n’Drink – Cseresznyefa füstölésre
30 grammos kiszerelésben
Smoke’n’Drink fa chipseinket készítéséhez nagyszerű minőségű kezeletlen fát használunk. A Cseresznye fából készített fa chipseink intenzív édes, marcipános aromája nagyszerűen párosítható rummal, vagy whisk(e)yvel készített koktélokhoz vagy kacsa húsos ételekhez.
Leírás
Fém vagy fa alátétre szórva meggyújtjuk a kiválasztott fa chipset, majd egy üvegbúra segítségével elzárjuk az oxigén elől az égő forgácsokat. Ennek következtében füst keletkezik, amely egyedi ízt kölcsönöz az így készített ételnek vagy italnak.
Füstpisztolyba töltésre is kitűnően alkalmas, mivel a száraz forgácsok nem gyantásodnak.