Új!

Smoke’n’Drink Beech Wood

2 250 Ft

készleten
Smoke’n’Drink – Bükkfa füstölésre
30 grammos kiszerelésben
 
Smoke’n’Drink fa chipseink készítéséhez nagyszerű minőségű kezeletlen fát használunk, amelyek nem csak az ezzel készülő ételnek vagy italnak kölcsönöznek egyedi ízt, de a szervírozás során is ellenálhatatlan az illatuk.  A bükkfa chipsünket mezcállal készített koktélokhoz, vagy vadhúsokhoz ajánljuk. 

Leírás

Fém vagy fa alátétre szórva meggyújtjuk a kiválasztott fa chipset, majd egy üvegbúra segítségével elzárjuk az oxigén elől az égő forgácsokat. Ennek következtében füst keletkezik, amely egyedi ízt kölcsönöz az így készített ételnek vagy italnak. 
Füstpisztolyba töltésre is kitűnően alkalmas, mivel a száraz forgácsok nem gyantásodnak.